Faworki z boczku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Boczek kroimy w grube plastry. Na każdym plasterku na środku przecinamy nożem tak jak na faworki. Jeden koniec boczku przeciągamy przez nacięcie i formujemy faworki. Każdego faworka smarujemy z obu stron pomidorowym sosem, oprószamy do smaku przyprawą do mięsa wieprzowego, solą oraz pieprzem. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Podajemy na liściach sałaty np z pieczywem.

Zdjęcia