- apette.pl
- Barszcz podhalański
Barszcz podhalański
Składniki
- woda 1 litr
- boczek wędzony 10-15 dag
- kiełbasa 10 dag
- śmietana 150 ml
- mąka 3 dag
- kefir 800 ml
- jajko gotowane 1 szt
- tarty chrzan 5 dag
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Boczek myjemy, zalewamy wodą i gotujemy. Po ostudzeniu kroimy go w kostkę razem z obraną kiełbasą. Wywar z boczku łączymy ze śmietaną, którą wymieszaliśmy z mąką. Chwilę gotujemy i ostudzamy. Dodajemy kefir, pokrojone jajko, boczek, kiełbasę i chrzan. Na końcu doprawiamy barszcz do smaku.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 60 min
Czas przygotowania: 60 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 1007
Data dodania: 2010-10-01
Zdjęcia
Komentarze
Do przepisu na: Barszcz podhalański
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Grzyby
- Kurki w śmietanie
- Kurkowa jajecznica
- Kurki smażone
- Pieczarki panierowane
- Pieczarki panierowane w tymianku
- Gulasz z sarny z grzybami
- Pieczarki w bekonie
- Grzanki z pieczarek
- Kurki w sosie sojowym
- Krokiety z selerów z grzybami
- Kurki w sosie sojowym Cara
- Uszka z grzybami
- Sałatka grzybowa z cebulą
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Prawdziwki z patelni
- Diety
- Owoce
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.