apette.pl
Roladki z pastą jajeczną

Roladki z pastą jajeczną

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ser topiony 8 plastrów
szynka 8 plastrów
jajka 2 szt
rzodkiewka 1/2 pęczka
czerwona papryka 1/2 szt
pęczek szczypiorku
oregano świeżo posiekane 1 łyżka
bazylia świeża posiekana 1 łyżka
majonez 1 łyżka
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Jaja ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Rzodkiewkę, paprykę i pół pęczka szczypiorku umyć i drobno pokroić. Do warzyw dodać jajka zioła. Wymieszać z majonezem i na koniec doprawić solą i pieprzem.

Gotową masę nakładać na każdy plasterek sera. Zawijamy roladkę a następnie owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na kilkanaście minut. Przed podaniem każdą roladkę zawinąć w wąski plasterek szynki i zawiązać szczypiorkiem.