Kapuściano-kalafiorowa surówka
Składniki
Sposób przyrządzenia
Surowego kalafiora kroimy na drobne kawałki. Kapustę szatkujemy. Oba warzywa przekładamy do dużego naczynia. Polewamy oliwą z oliwek oraz przyprawiamy solą. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę zegarową.