Kotlety jagnięce
Składniki
Sposób przyrządzenia
Sześć łyżek oliwy wymieszać z 2 zmiażdżonymi ząbkami czosnku, sześcioma łyżkami soku z cytryny. Doprawić tymiankiem. Włożyć do marynaty, obtoczyć, zostawić na ok. 2 godziny. W tym czasie majonez zmieszać z oliwą, czosnkiem i łyżką soku z cytryny. Kotlety piec w temp. 200 st. C. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Podawać z sosem. Zamiast w piekarniku można je też piec przez 25 min. na grillu.