- apette.pl
- Żurek z ziemniakami
Żurek z ziemniakami
Składniki
- wędzony boczek 30 dag
- zakwas na żur 500 ml
- seler kawałek
- olej
- cebula 1 szt
- śmietana kremówka 125 ml
- ziemniaki 60 dag
- majeranek 1 łyżka
- kminek 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy. Następnie boczek oraz warzywa zalewamy 2 litrami wody, gotujemy, odcedzamy. Następnie powoli wlewamy zakwas, zagotowujemy, przyprawiamy przyprawami. Wlewamy śmietanę, dokładnie mieszamy. Dodajemy ziemniaki oraz pokrojony i podsmażony na oleju boczek.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 90 min
Czas przygotowania: 90 min
Ile porcji: 24
Wyświetlenia: 3044
Data dodania: 2010-03-29
Zdjęcia
2011-02-21
Tagi
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Żurek z ziemniakami
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Zakąski
- Faszerowane jajka
- Roladki z szynki
- Jajka z rzodkiewką
- Koreczki śledziowe
- Galaretka wieprzowa
- Kanie w zalewie
- Chrupiące placuszki kukurydziane z selerem
- Roladki z łososia na pierzynce z rzeżuchy
- Parówki w cieście
- Bryndza w folii
- Faszerowane kalarepki
- Kiełbasa smażona z cebulką
- Kiełbaski w cieście zapiekane z serem żółtym
- Tosty z awokado
- Roladki w galarecie
- Ryż i kasza
- Przetwory
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.