Migdałowy indyk
Składniki
- pierś z indyka 6 plastrów
- płatki migdałowe 1 szkl
- olej 1 szkl
- Marynata 1 słoiczek
Sposób przyrządzenia
Każdy plaster mięsa posmarować marynatą i układać w salaterce jeden na drugim, zalać pozostałą marynatą, naczynie owinąć w folię aluminiową, włożyć do lodówki na cztery godziny, tacę z folii wysmarować olejem, ułożyć na niej osączone z marynaty plastry mięsa, smażyć 20 minut obracając i smarując pozostałą marynatą, do zrumienienia.