Karp z brokułami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Sprawionego karpia pokroić w dzwonka i obtoczyć w przyprawie do ryb i mące.

Obrane i pokrojone warzywa ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem kostki bulionu. Dodatkowo przyprawić przyprawą do ryb.

Rybę smażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Gotową polać sosem z warzywami.
Można również odcedzić warzywa, podsmażyć je lekko i posypać nimi karpia.