Żurek wielkanocny

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do gotującego się bulionu wkładamy listki laurowe, boczek oraz kiełbasę i gotujemy na wolnym ogniu około pół godziny. Następnie boczek oraz kiełbasę kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju. Następnie przesmażone mięso oraz kiełbasę przekładamy do bulionu, śmietanę i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z ziemniakami lub pieczywem.