Kurki w occie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kurki i szalotki oczyścić. Kurki, szalotki i przyprawy zalać mała ilością wrzątku, dodać 1/2 łyżki soli i gotować 10 minut. Odcedzić, zachowując przyprawy. Zalewa: ocet wymieszać z cukrem, pozostałą solą oraz 1/2 litra wody. Kurki z cebulkami oraz przyprawy przełożyć do słoików. Wlać zalewę i szczelnie zamknąć. Pasteryzować 15 minut.

Zdjęcia