Makaron zapiekany z jajkami
Składniki
- makaron (kolanka) 30 dag
- jajka 4 szt
- sól 1 szczypta
- śmietan 1 szkl
- żółtko 1 szt
- ser trapistow 4 dag
- tłuszcz 2 dag
Sposób przyrządzenia
Jajka gotujemy na twardo, schładzamy zimną wodą i obieramy. Makaron gotujemy, kroimy i dodajemy do niego pokrojone w kostkę jajka, tłuszcz, mieszamy, wylewamy na półmisek i zalewamy posoloną i wymieszaną z żółtkiem śmietanę. Wierzch posypujemy tartym serem. Całość wstawiamy na kilka minut do piekarnika. Gdy ser będzie lekko zrumieniony podawać należy z talarkami pomidorów lub surówką z pomidorów