Pieczarki w mięsnym odzieniu

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pieczarki umyć obsmażyć w całości na mocno rozgrzanym maśle. Oprószyć solą i pieprzem. Do mięsa dodać bułkę, jajko i drobno pokrojoną cebulę. Doprawić solą i pieprzem. Wyrobić. Z mięsa formować małe placuszki. Na środek kłaść pieczarkę i zawijać formować kotleciki. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Zdjęcia