Kurczak po węgirsku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Udka umyć , osuszyć, grubsze kości wyluzować , lekko rozbić i naszpikować czosnkiem drobno pokrojonym. Natrzeć solą, pieprzem , papryką. Na oliwie obsmażyć udka , dodać pokrojoną paprykę w krążki, podsmażyć razem , podlać 60 ml rosołu warzywnego i dusić około 20 minut.