Surówka letnia
Składniki
Sposób przyrządzenia
Z kapusty pekińskiej usunąć zbędne liście następnie poszatkować na drobno, do poszatkowanej kapusty dodać, obrana oraz startą na średnich oczkach marchew oraz gruszkę. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem, posypać posiekaną natka pietruszki oraz całość wymieszać. Na koniec odłożyć do lodówki pod przykryciem by smaki się połączyły.