Deser lodowo-owocowy
Składniki
- ananas świeży, przekrojony wzdłuż,z liśćmi 1/2 szt
- mango pokrojone w kostkę 1 szt
- banan pokrojony w kostkę 1 szt
- mandarynka (w cząstkach). 1 szt
- gujawa 1/2 filiżanki
- cukier 3 łyżki
- sok z połowy cytryny
- likier curacao 2 łyżki
- lody waniliowe 1 filiżanka
- wiórki kokosowe 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Wytnij miąższ z ananasa, pokrój go w kostkę, a skorupę odstaw w chłodne miejsce. Zmieszaj kostki ananasa z mango, mandarynką i gujawą, dodaj banana skropionego cytryną, żeby nie ściemniał, posyp wszystko cukrem i skrop likierem. Napełnij skorupę ananasa lodami, a na wierzchu posyp owocami. Obsyp wiórkami kokosowymi. Podawaj natychmiast albo wstaw do zamrażalnika, żeby lody się nie rozpuściły.