Koperek w słoiku
Opis
Koperek w słoiku
Składniki
- młody koper wg uznania
- sól wg uznania
Sposób przyrządzenia
Koper opłukać, osuszyć, oddzielić od grubych łodyg i drobno pokroić. Na dno wyparzonych, suchych
słoików wsypać trochę soli i układać warstwami koper, sól. Słoiki dobrze zakręcić. Przechowywać w chłodnym, zaciemnionym i suchym miejscu.