apette.pl
Ciasto cappucino

Ciasto cappucino

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

biszkopt

jajka 5 sztuk
cukier kryształ 1 szklanka
mąka pszenna 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy 2 łyżeczki
sól 1 szczypta

krem budyniowy

mąka pszenna 3 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
mleko pół litra
mokate cappuccino 4 łyżki
cukier 6 łyżek
cukier waniliowy 1 opakowanie
masło 1 kostka
żółtka 5 sztuk

masa śmietanowa

śmietana kremówka 1 litr
cukier puder 4 łyżki
żelatyna 10 g

dodatki

wiórki czekolady lub kakao do oprószenia

Sposób przyrządzenia

Z podanych składników upiecz biszkopt (około 20 minut w temp 180*). Z podanej ilości mleka odlej 1 szklankę i w niej rozmieszaj mąkę, mąkę ziemniaczaną, cappuccino, cukier i cukier waniliowy. Resztę mleka zagotuj i ugotuj budyń. Masło utrzyj z żółtkami i dodaj zimny budyń. Śmietanę ubij, dodaj cukier i żelatynę rozpuszczoną w pół szklanki wrzącej wody i ostudzoną. Dokładnie wymieszaj. Na biszkopta wyłóż masę budyniową a na nią masę śmietanową. Całość oprósz wiórkami czekolady lub kakao.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty