Żółty ser

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mleko zagotować, dodać ser, gotować przez 15 minut, następnie odcedzić na sitku dobrze wycisnąć. Ser przełożyć do rondelka i dodać jajka, masło, sól i sodę wszystko razem zmiksować, smażyć na ogniu ok. 10 minut ciągle miksując. Zdjąć z ognia. Gotową masę serową przełożyć do miseczki. Można też uciąć butelkę wysmarować leciutka olejem i obsypać przyprawami.

Zdjęcia