Mielone po mojemu
Składniki
Sposób przyrządzenia
Cebulkę, czosnek i natkę pietruszki drobniutko posiekać i dodać do mięsa mielonego. Doprawić do smaku przyprawami, dodać jajko oraz namoczoną i odciśniętą bułkę i wymieszać na jednolitą masę. Panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.