Pietruszkowe roladki
Składniki
- schab 6 plastrów
- żółty ser 3 plastry
- ugotowane jajka 2 sztuki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- siekana natka pietruszki 3 łyżki
- jajka 2 sztuki
- bułka do panierki
- olej do smażenia
Sposób przyrządzenia
Schab rozbić tłuczkiem dość cienko. Oprószyć solą i pieprzem. Ugotowane jajka pokroić na ćwiartki. Ser drobno pokroić. Plastry schabu posypać natką pietruszki i serem. Położyć ćwiartkę jajka. Zwinąć w roladkę. Panierować w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na rumiano. Często obracając.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty