Parówki w naleśnikach

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Parówki obieramy ze skórki, pieczarki myjemy, drobno siekamy, smażymy na oleju, studzimy, mieszamy z żółtkami, ketchupem i posiekaną natką pietruszki, doprawiamy do smaku.

Ze składników na ciasto naleśnikowe przygotowujemy ciasto, smażymy naleśniki na rozgrzanej teflonowej patelni. Usmażone naleśniki układamy na patelni, układamy nadzienie pieczarkowe i parówki, zawijamy w rulony, układamy w naczyniu, posypujemy startym serem, zapiekamy w piekarniku.