Parówki w cieście ziemniaczanym
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrać, umyć, ugotować, ostudzić i zmielić. Dodać jajko, mąkę, cząber, vegetę, doprawić solą i pieprzem. Wyrobić jednolite ciasto. Z parówek zdjąć osłonki, ponacinać końcówki, oblepić ciastem, maczać w jajku, bułce tartej i smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron. Wyjąć na talerz ozdobiony listkami sałaty i polać keczupem.