Prawie omleciki
Opis
Prawie omleciki
Składniki
- jajka 3 sztuki
- mleko słodkie 1/2 szklanki
- zsiadłe mleko 3 łyżki
- sól do smaku
- cienkie parówki 2-3 sztuki
- mąka wg uznania
Sposób przyrządzenia
Jajka rozbić, dodać mleko i mąkę. Zarobić średnio-gęste ciasto. Na patelni rozgrzać olej i kłaść łyżką ciasto. Ciasto nie powinno się rozlewać. Smażyć małe placki. Obsmażać z jednej strony, przewrócić na drugą. Nakładać na obsmażoną stronę nakładać pokrojone w plasterki parówki i zasmarować ciastem. Obsmażyć. Dobrze smakują z ketchupem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty