apette.pl
Naleśnikowy przekładaniec

Naleśnikowy przekładaniec

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Idealne na pozywny deser.Podany w tej wersji smakuje każdemu.

Składniki

naleśniki

mąka pszenna 200 gram
żółtko 1 sztuka
letnie mleko 300 ml
drożdże 20 gram
roztopiona margaryna 20 gram
skórka starta z pomarańczy 1 sztuka
olej do smażenia 1/2 szklanki

nalęsniki

cukier 50 gram

nadzienia

śmietana kremówka 1 i 1/2 szklanki
Śmietan-fix 2 sztuki
cukru pudru 1 łyzka
likieru jajecznego 2 łyżki
skórka starta z cytryny 1 sztuka
truskawki 300 gram

do dekoracji

borówki 100 gram

Sposób przyrządzenia

1. Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Przygotować większą miskę i włożyć do niej cukier, jajko, żółtko, mąkę roztopioną margarynę, startą skórkę z pomarańczy oraz rozczyn z drożdży i mleka.

Wszystko wymieszać za pomocą miksera. Ciasto przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Następnie smażyć na rozgrzanym oleju małe placuszki. Ostudzić.

2. Kremówkę ubić ze śmietan-fixami. Dodać do niej cukier puder, skórk z cytryny, likier i dobrze wymieszać.

3. Truskawki pokroić w plasterki. Naleśniki przekładać kremówką i truskawkami. Wierzch udekorować borówkami.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty