Brokuły dokładnie umyć, podzielić na cząstki i ugotować. Na talerz ułożyć listki sałaty. Brokuła i pomidora pokroić na kawałeczki i wymieszać. Przełożyć na talerz. Polać sosem koperkowym. Ser pokroić w małe kwadraciki i przyozdobić na około. Pokropić ketchupem. Można podgrzać w piekarniku wtedy ser się roztopi.