Schab z owocami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kotlety skrapiamy łyżką soku z cytryny,solimy i wkładamy do lodówki na pół godziny.Jabłko kroimy na cząstki i podsmażamy na maśle.Dodajemy pokrojoną gruszkę i smażymy jeszcze minutę.Dodajemy cukier.Kotlety smażymy na oleju.Miód,pozostały sok z cytryny i pieprz mieszamy.Smarujemy mięso i dusimy jeszcze 5 minut.Podajemy z owocami.