Surówka z marchewki i pomarańczy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o średnich oczkach, skropić sokiem z połowy cytryny. Jedną pomarańczę obrać ze skórki i błonki, pokroić w kostkę, dodać do marchewki, dodać także cały sok z drugiej pomarańczy, wymieszać. Na koniec dodać szczyptę cukru do smaku oraz oliwę. Wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na pół godziny do lodówki.