Bakłażan z Gorczycą
Składniki
Sposób przyrządzenia
Bakłażany pokroić na plastry. Gorczycę wrzucić na rozgrzany olej, gdy zacznie strzelać dodać plastry bakłażana i energicznie mieszać, dolać szklankę wody, posolić i dusić pod przykryciem do miękkości. Przed podaniem wymieszać z jogurtem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty