Bigos z kapusty pekińskiej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kapustę szatkujemy, następnie wlewamy około szklanki wrzątku i gotujemy. Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy. Razem z marchwią podsmażamy na patelni. Następnie dorzucamy do kapusty i dalej dusimy pod przykryciem. Kiełbasę kroimy w kostkę. Dodajemy do kapusty. Pod koniec dodajemy pomidory i dusimy jeszcze 5-10 minut. Podajemy z pieczywem.