Brokuły z rybą
Składniki
- orzeszki piniowe 1 łyżka
- brokuły 400 g
- filet z okonia 200 g
- czosnek 1 ząbek
- olej 1 łyżka
- masło ziołówe 10 g
- sól
Sposób przyrządzenia
Orzeszki piniowe zrumienić na teflonowej patelni, przełożyć na talerzyk. Brokuły umyć, oczyścić, podzielić na małe różyczki. Gotować 8-10 minut w osolonej wodzie. Rybę umyć, osuszyć, posolić. Czosnek obrać, posiekać. Olej rozgrzać na teflonowej patelni, podsmażyć na nim czosnek na małym ogniu, dodać rybę, smażyć 4-5 minut z każdej strony. Brokuły osączyć, dodać do nich masełko ziołowe i orzeszki piniowe. Podawać z usmażoną ryba.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty