Chleb pszenno-żytni
Składniki
- mąka pszenna 0,5 kg
- mąka żytnia 0,5 kg
- ciepła woda 3 szkl
- drożdże świeże 5 dkg
- sól 1,5 łyżeczki
- olej 4 łyżki
- miód 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
W dużej misce wymieszać drożdże, mąkę pszenną, ciepłą wodę i miód , zagnieść aż powstanie gładkie ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na 1 h do wyrośnięcia. Następnie dodać sól, olej i mąkę żytnią ponownie zagnieść na jednolite ciasto. Wyłożyć do formy keksówki i odstawić na 1 h. Piec w 180 st około 40 min.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty