Miodowe żeberka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z oleju, miodu, soli, pieprzu, słodkiej papryki, rozgniecionego czosnku, majeranku robimy marynatę, najlepiej w misce. Następnie żeberka myjemy, dzielimy na mniejsze części i dokładnie obtaczamy w marynacie. Żeberka zostawiamy w marynacie i wkładamy do lodówki na całą noc. Na następny dzień żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez około 1,5 godziny w 180c. 20 minut przed końcem żeberka polewamy miodem.