Chłodnik z ogórkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Myjemy ogórki, obieramy i drobno kroimy. Kefir stopniowo, łyżką po łyżce łączymy z rosołem i dodajemy przepuszczony przez prasę czosnek oraz ogórki. Całość przelewamy do miksera i miksujemy. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, następnie schładzamy w lodówce. Przed podaniem posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.