Cukierki z orzechami
Składniki
- miód 35 dag
- orzechy włoskie łuskane 3 szkl
Sposób przyrządzenia
Miód zagotować i wrzucić do niego orzechy. Masę gotować, aż będzie odstawała od rondla (rondel powinien być aluminiowy lub ze stali nierdzewnej). Aby sprawdzić, czy masa jest już ugotowana, należy wylać nieco masy na papier i postawić w chłodnym miejscu; jeżeli zastygnie, to jest już gotowa. Zastygła masa musi być tak twarda, żeby można ją rąbać nożem.