Czekoladowe trufle
Składniki
- czekolada mleczna 100 g
- czekolada gorzka 30 g
- śmietana 30% 125 ml
- masło 1 łyżka
- kakao 4 łyżki
Sposób przyrządzenia
Czekolady łamiemy na kostki. Kremówkę podgrzewamy na małym ogniu, ale nie zagotowujemy. Następnie podgrzaną śmietanę przelewamy do czekolady i mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Wstawiamy masę do lodówki na 2 godziny.
Po wyjęciu z lodówki, z masy lepimy trufle.
Obtaczamy trufle w kakao, cukrze pudrze lub posypce kolorowej.
Trzymamy w lodówce.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty