Danie z ziemniaków

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Piekarnik rozgrzać do temp m200stc. Ziemniaki umyć, przekroić wzdłuż na pół. Blachę posmarować olejem, posypać odrobiną kminku i soli. Na tak przygotowanej umieścić połówki ziemniaków, strona przeciętą do spodu, wsunąć na środkowy poziom piekarnika i piec 30 minut. Cebulę obrać, drobno posiekać. Filety oczyścić, umyć usunąć ości, pokroić w drobną kostkę. Ogórek obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić w kosteczkę. Przygotowane składniki wymieszać. Koperek opłukać i osuszyć. Ziemniaki ze śledziem przełożyć na talerz, udekorować kleksem kwaśnej śmietany i koperkiem.