Fioletowy chłodnik z ziołami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Zielone ogórki obieramy po czym kroimy w plasterki. Czerwoną cebule oraz dymki obieramy i drobno szatkujemy. Koper, szczypior oraz natkę pietruszki siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w mikserze. Po zmiksowaniu zalewamy śmietaną i ponownie miksujemy. Na końcu przyprawiamy pieprzem oraz solą. chłodnik wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem dekorujemy listkami mięty.