Gulasz rybny

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ryby płuczemy, osuszamy, kroimy w dużą kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny, odstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę oraz czosnek obieramy, drobno siekamy, podsmażamy na maśle. Zalewamy śmietaną, dodajemy mrożony groszek, sól oraz pieprz. Następnie do sosu wkładamy ryby, gotujemy na małym ogniu około 15 minut. Koperek drobniutko siekamy, dodajemy do gulaszu. Po ugotowaniu podajemy z ryżem na sypko.