Karkówka na słodko

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Karkówkę kroimy w grube plastry i posypujemy z obu stron delikatem. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy w nim plastry mięsa. Posypujemy rodzynkami i kładziemy kolejną warstwę mięsa i znów posypujemy rodzynkami. I tak do wyczerpania zapasów. Mięso zalewamy sokiem jabłkowym. Przykrywamy i pieczemy w temp. 200 stopni.