Karkówka z grilla

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso umyć i osuszyć. Ketchup wymieszać z miodem i natką pietruszki, przyprawić słodka papryką, tak przygotowaną marynatą posmarować kotlety.
Mięso odłożyć na godzinę w chłodne miejsce. Przed położeniem na ruszt grilla steki osączyć. Piec je z każdej strony po około 8 minut, od czasu do czasu smarując marynatą. Upieczoną karkówkę oprószyć solą i pieprzem.