Kaszanka z grilla
Składniki
- kaszanka 5 sztuk
- słonina 1/2 kg
- zioła suszone
Sposób przyrządzenia
Słoninę pokroić w plastry, następnie przygotować mieszankę ziołową, wymieszać : estragon, tymianek, kurkumę, bazylię, sól, pieprz i paprykę. Mieszanką oprószyć plastry słoniny, włożyć do lodówki na 1 godzinę a następnie owinąć słoniną kaszankę. Tak przygotowaną kaszankę kłaść na ruszt i grillować ok. 10 minut.