Kolorowa sałatka ziemniaczana
Składniki
- ziemniaki gotowane 1 kg
- seler naciowy 1/2 pęczka
- rosół mięsny 125 ml
- ocet ziołowy 125 ml
- sól
- pieprz
- młode listki sałaty
- rzodkiewki 1 pęczek
- ser gouda 200 g
- jogurt 200 ml
- miód 1 łyżka
- musztarda 1 łyżka
- sok z 1 pomarańczy
- orzechy
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki pokroić w plasterki, seler w kostkę, zalać rosołem i octem i odstawić na godzinę. Odcedzić. Ser pokroić w kostkę, rzodkiewki w plasterki. Wymieszać wszystkie składniki, polać sosem zrobionym z jogurtu, musztardy, miodu, soku z pomarańczy.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty