Kotlety mielone zapiekane w śmietanie
Składniki
- mięso indycze mielone 1 kg.
- bułka 2 szt
- mleko 1,5 szklanki
- czosnek 2 ząbki
- przypraw do mięsa mielonego 1 łyżeczka
- śmietana kremówka 0,5 litra
Sposób przyrządzenia
Bułkę zamoczyć w mleku, dokładnie odcisnąć, wymieszać z pozostałymi składnikami. Formować małe kuleczki, obtoczyć w bułce, kłaść na gorący tłuszcz, smażyć aż będą złociste. Ułożyć kotleciki na blaszce. Ser utrzeć na tarce o grubych oczkach. Posypać odrobinę na każdy kotlecik. Zalać śmietaną. Wstawić do piekarnika (200c). Zapiekać około 45 minut. Podawać gorące z ryżem lub ziemniakami
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty