Muszelki z kurczakiem
Składniki
- muszelki 40 dag
- filet z kurczaka 2 szt
- słonina 10 dag
- czerwona papryka 1 szt
- zielona papryka 1 szt
- śmietana kremówka 1 szkl
- sól
- pieprz
- czosnek 2 ząbki
Sposób przyrządzenia
Kroimy w małą kostkę słoninę i smażymy ją na patelni. Do niej dodajemy pokrojone w paski filety. Całość smażymy, często mieszając. Gdy już mięso się zarumieni dokładamy pokrojone w kostkę papryki. Po chwili dodajemy rozgnieciony czosnek. Gdy już warzywa będą miękkie wlewamy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy przez parę minut. Gotujemy makaron muszelki, który później wrzucamy do sosu. Mieszamy, przed podaniem posypujemy natką lub szczypiorkiem.