Ogórki z kefirem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ogórki obieramy ze skórki a następnie należy zetrzeć je na tarce o dużych oczkach. Tak przygotowane ogórki zalewamy kefirem lub maślanką. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ogórki te świetnie pasują do ziemniaków.