Paluchy ziemniaczane

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Obrane i ugotowane ziemniaki ubić. Cebulę drobno pokroić i zrumienić na niewielkiej ilości tłuszczu. Dodać do ziemniaków razem z mąką, wbić jajko. Wymieszać i doprawić do smaku. Z masy formować niewielkie podłużne paluchy. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Podawać z ketchupem albo ze surówką do obiadu jako dodatek do mięsa.

Zdjęcia