Potrawka z fasolą
Składniki
- biała fasola 25 dag
- suszone śliwki 30 dag
- pęczak 7 łyżek
- sól
Sposób przyrządzenia
Fasolę zalewamy zimną wodą i odstawiamy na noc. Śliwki zalewamy zimną wodą i odstawiamy na godzinę. Namoczoną wcześniej fasolę gotujemy 50 minut w wodzie w której była moczona. Wsypujemy pęczak i gotujemy 20 minut. Śliwki z wodą w której się moczyły dodajemy do fasoli. Mieszamy. Gotujemy 20 minut. Przyprawiamy solą.