Pyszne ziemniaczki
Składniki
- ziemniaki 1 kg
- olej 2 łyżeczki
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 łyżeczka
- słodka papryka w proszku 1 łyżeczka
- przyprawa do pizzy 1 łyżeczka
- przyprawa do grilla 1 łyżeczka
- curry 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki myjemy i obieramy. Każdego z ziemniaków nacinamy w plasterki ok. 3 mm.
Ziemniaki obgotowujemy w wodzie na pół miękko, odsączamy, układamy na natłuszczonej blasze, polewamy olejem, solimy, pieprzymy, posypujemy ulubionymi ziołami i przyprawami.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 40 min.
Od czasu do czasu polewamy tłuszczem z blachy.
Podajemy do mięska z ulubioną surówką.