Rogaliki z wiśniami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

W mleku rozpuścić drożdże. Wymieszać mąkę z solą i cukrem. Wlać drożdże i aromat, wyrobić ciasto, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na placek, na środku rozsmarować masło, brzegi placka złożyć do wewnątrz jak kopertę, rozwałkować. Powtórzyć tak trzy razy. Z ciasta wykroić trójkąty o boku 10cm. Na środku każdego ułożyć porcję konfitury, zwinąć, uformować rogaliki. Posmarować na wierzchu rozmąconymi żółtkami, piec 15 minut w temp. 220 st. C.

Zdjęcia