Sałatka z ogórkiem i marchewką
Składniki
Sposób przyrządzenia
Marchewkę płuczemy obieramy. Następnie trzemy na tarce o małych oczkach. Solimy i odstawiamy na 20 minut. W tym czasie ogórki kiszone kroimy w bardzo cieniutkie plasterki. Obydwa składniki łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy. Jeśli ktoś woli ogórki przed krojeniem też mogą być obrane ze skórek. Podajemy do mięs.